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Les plats de la Carte de notre hôtel restaurant
Les Salades du Chef
Petite | Grande | |
| Salade Océane : Gambas et Seiches cuisinées à la Plancha sur un lit de Salade Mesclun | 9.50 € | 15.50 € |
| Salade Gourmande au foie gras : Salade mesclun au vinaigre de Xérès, gésiers chauds, tomates, toasts de terrine de foie gras Maison et magret de canard fumé | 12.00 € | 17.00 € |
Salade homardine aux agrumes : Chair de homard saisie à la planchaagrémentée de segments d'agrumes et de salade mesclun | 18.00 € | 26.00 € |
Les Cocottes
| Cocotte de diots aux crozets | 12.50 € |
| Cocotte de saumon aux ravioles Dauphinois | 12.50 € |
| Cocotte de grenouilles au beurre d'ail confit aux herbes | 17.00 € |
| Cocotte de queues de homard aux petits légumes | 32.00 € |
Entrées
| Ravioles Dauphinoise | 4.00 € |
| Œuf cocotte aux épinards et perles de truite | 6.50 € |
| Terrine de campagne Maison | 6.50 € |
Omelette au jambon et au fromage | 6.60 € |
| Potage de saison | 6.60 € |
| Suggestion du jour | 8.00 € |
| Gravlaks de saumon | 9.50 € |
| Assiette de jambon cru | 11.00 € |
| Terrine de foie gras Maison à l'Armagnac | 16.50 € |
Poissons / Viandes
| Poissons | |
| Suggestions du jour | 15.50 € |
| Seiche poêlée au vinaigre de cidre | 16.80 € |
| Noix de Saint-Jacques poêlées à la crème de choux fleur | 19.50 € |
| Plancha de St Jacques, seiches et gamba | 20.00 € |
| Viandes | |
| Suggestions du jour | 15.50 € |
| Tartare de Bœuf assaisonné par nos soins | 16.50 € |
| Cervelles d'agneau à la Grenobloise | 18.00 € |
| Entrecôte de bœuf grillée beurre Maître d'hôtel | 19.00 € |
| Filet de bœuf grillé | 20.00 € |
| Filet de Bœuf Grillé aux Morilles | 26.00 € |
| Garnitures de Saison | |
| Supplément gratin Dauphinois | 4.00 € |
Sauces disponibles avec un supplément de 1.00 € (Marchand de Vin, Poivrade ou Roquefort) |
Fromages ou Desserts
Fromage Blanc (au choix avec de la Crème, du Coulis de Fruits Rouge ou des Herbes aromatiques). | 4.20€ |
Assortiment de fromages locaux, (toasts de pain aux noix de Grenoble et chutney de fruits). | 7.50€ |
Desserts au choix (Mille-feuille aux framboises, Opéra, Salade de fruits de saison,Dessert du jour, Glaces). Supplément chantilly : 0.50 € | 6.50€ |
Tarifs donnés à titre indicatif, susceptibles de modification sans préavis.
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Réservation
Le vendredi 17 septembre 2010, Soirée DIVINO ! www.divino-group.com
"Le Trolle"
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Du 1er au 30 Septembre 2010 Offre Spéciale Rentrée! "Conditions ventes"
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