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Tarifs 2010 - hôtel 3 étoiles Dauphitel Grenoble.

Apéritif, buffet et cocktail proposé à partir de 10 personnes

Apéritifs

 Narcisse 

 2 boissons au choix

(Kir, Pastis, Crémant, Jus de fruits)  

 10.50 € TTC par personne
 Gentiane 

 2 boissons au choix

(Kir, Pastis, Whisky, Crémant, Jus de fruits) 

  13.40 € TTC par personne
 « Au coin du bar » 
2 boissons au choix

(Verre de vin blanc du mois,Kir, Jus de fruits)

 7.70 € TTC par personne

 Tous nos apéritifs sont accompagnés d'amuse bouches

Cocktails

Narcisse 

2 boissons au choix

(Kir, Pastis, Pétillant de Savoie, Jus de fruits) 

2 canapés froids, 2 canapés chauds, 1 mignardise

 14.40 € TTC par personne
Gentiane 

2 boissons au choix

(Kir, Pastis, Whisky, Pétillant de Savoie, Jus de fruits)

2 canapés froids, 2 canapés chauds, 1 mignardise

 17.80 € TTC par personne
Edelweiss 
2 coupes de champagne

2 canapés froids, 2 canapés chauds, 1 mignardise

 20.00 € TTC par personne
Cocktail dînatoire 

1 bouteille de vin pour 5 personnes

4 canapés froids, 4 canapés chauds,Assortiment de fromages affinés,

3 mignardises sucrées

 28.10 € TTC par personne
  
 Canapé supplémentaire : 1.30 € TTC
 Mignardise supplémentaire : 2.15 € TTC

Supplément apéritif :

Kir ou jus d'orange accompagné de feuilletés salés 

 4.10 € TTC

 

Suggestions de canapés :

Canapés froids

  • Verrine de pulpe de tomates au chèvre
  • Croquant d'endive au roquefort, pomme verte et noix
  • Mini tartare de saumon à l'huile d'herbes fraîches
  • Rillettes de canard fumé aux fruits
  • Mousseline d'avocat au citron vert
  • Mini tzatziki au piment d'Espelette (salade concombre yaourt aneth)
  • Effeuillé de jambon cru à la tomme
  • Brunoise d'olives sur toast à l'ail
  • Roulade de légumes fraîcheur
  • Club sandwich tomate - laitue - jambon
  • Bouchée de concombre au beurre de crevettes épicées
  • Cake olive - tomate séchée - parmesan

Canapés chauds

  • Chorizo en brochette
  • Brouillade d'œufs au bacon
  • Mini brochette de volaille au tandoori
  • Bouchée de crevettes panées
  • Polenta au parmesan et tomate confite
  • Mini tartelette tomate olives
  • Champignons boutons farcis
  • Courgette rôtie à la feta et au cumin
  • Carotte farcie à la marseillaise
  • Vol au vent de Saint Marcellin à la noix

Mignardises sucrées

  • Mini salade de fruits
  • Tartelette aux fruits
  • Fondant au chocolat
  • Mini crème brûlée

 

Buffets

 
Buffet Froid 

Assortiment de crudités

Assortiment de viandes froides et condiments

Assortiment de fromages

Assortiment de desserts

1 bouteille de vin pour 5 personnes

 29.00 € TTC par personne
  
Buffet Chaud 

Assortiment de crudités

Brochettes de volaille et de bœuf accompagnées de sauces et de légumes

Assortiment de fromages

Assortiment de desserts

1 bouteille de vin pour 4 personnes

Café

 36.70 € TTC par personne
  
Buffet campagnard 

8 canapés

Mini quiche

Cake aux olives

Caillette dauphinoise

Navette au saumon fumé

Grignote de volaille au curry

Saucisson brioché pistaché

Rosette du pays lyonnais

Jambon d'Aoste et ses condiments

Assortiment de fromages affinés

3 mignardises sucrées

1 bouteille de vin pour 5 personnes

 34.60 € TTC par personne
Prix TTC par personne, hors boisson, service compris.
Tarifs donnés à titre indicatif, susceptibles de modification sans préavis.

Réservation

Date d'arrivée
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Chambre(s)
Adultes (> 12 ans) 
Enfant(s)    

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